海南省三亞市工商局根據經營者守法經營情況，將轄區內的98家海鮮排檔的信用等級分為ABCD四大類，并依據信用等級采取不同的方式對海鮮排檔進行監管，首批6家單位被列為“嚴重失信”單位。這是三亞工商局監管海鮮排檔的又一新舉措。
這四類信用等級分別是：長期守信（A類）、守信（B類）、輕微失信（C類）和嚴重失信（D類），其數量分別為13家、40家、39家和6家。
工商部門依據日常巡查、消費者投訴、行政處罰等情況，評定出這四類信用等級。針對不同類別，將采取不同的市場監管方式。對A類單位，給予重點扶持、優先服務、優先推薦和優惠政策，免年檢，輕巡查；對B類單位，則提供法律法規咨詢，及時幫助經營者解決困難，日常巡查一般每季度一次。對C類單位，則加強日常監管，一般每月巡查一次，在辦理登記和年檢時進行重點審查，采取案后回查制（在行政處罰后一個月內，由轄區工商所對其進行回查，檢查有無整改及有無新的違法行為），適時在媒體上公示違法行為及受罰情況；對D類單位，則列為重點監管對象，從重監管，從嚴處罰。
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